Woodmont Country Club (American, Rockville, MD) - ★★★★

• Restaurant - Woodmont Country Club (American)
• Location - Rockville, Maryland
• Score - Four out of Five.
• Dish of recommendation - Double Jump-lump Crab Cakes with sweet potato fries:)
• Comment - I was literally dying for this crab cake for the last two months.. since I heard from a friend of mine, a member of this country club, that the crab cakes at Woodmont Country Club were among the best ones. Look at the photo! The crab cakes were huge with very simple taste. Unlike many of the crab cakes, Woodmont Country Club's crab cakes didn't have too much spice inside. We can really enjoy the taste of crab meats. In addition, the sweet potato fries which came with the crab cakes were out of scope... I never thought of sweet potato fries, but given that french fries are made of potatoes, using sweet potatoes instead of potatoes makes sense, doesn't it? I just couldn't stop grabbing the sweet potato fries... ended up taking one huge crab cake home. Unfortunately this place is a private, member-only club so we need to find a member to go there. But I highly recommend going there once if you have a chance. Even the non-fat soft cream was tasty.

随分久しぶりのブログとなってしまいました・・・。プロジェクトを３つも抱えてしまったのと(コンサルティングの経験のある方はとんでもない状況というのを理解していただけるかと・・・)、グルメ道楽のペースがブログを書くペースより明らかに速いのが原因です。でも、昨日、私のブログを読んでくださっている方と最近訪問したお店のことを話をしているうちに、ブログ復活を誓い始めたところです。

さて、このお店は一昨日訪ねたばかりのレストランです。カントリークラブの中のレストランのため、残念ながら、クラブの会員の方と一緒でないと訪問できないのですが、crab cake好きの方はぜひメンバーの方を見つけることをお薦めします。

私は運良く仲のいい友人が会員で、彼いわく｢このエリアでNo.1のcrab cakeを提供するレストラン｣ということで、過去2ヶ月念願の訪問です。まず、最初に木製のテーブル等のあるクラシカルな雰囲気の漂うバーでクラッカーやワインを楽しみながら、ようやくテーブルへ。金曜の夜ということもあり、あとはstone crab nightということでstone crabのビュッフェもあったこともあり、非常に混んでいました。私はstone crabに微妙に惹かれながらも、目当てのjump-lump crab cakeをダブルで(2個)注文。友人達はユダヤ人の間で人気のあるスープ(名前を忘れてしまいましたが・・・)を前菜で、メインは同じくcrab cakeです。

crab cakesがテーブルに届いてもうびっくり！私は今まで多分10件ぐらいのレストランでcrab cakesを食べてきたけど、大きさは最大級。crab cakesだけは価格が時価・・・というのも納得です(値段は確か35－40ドルと大きさの分？だけ他のレストランよりも高めです)。表面はこんがりと焼けているのですが、味付けがすごくあっさりとしていて、蟹の肉をそのまま楽しむことが出来ました。それだけ素材に自信があるということなのでしょう。今はcrab cakeの旬を過ぎてしまっているけど、旬の時期に食べたらやみつきになりそうです。更に、サイドでついてきたsweet potato friesには、あまりのおいしさに仰天してしまいました。確かに普通のpotato friesがあるのだったら、sweet potato friesがあってもおかしくないのだけど、すごく細切りでかつこんがりと揚げていたので、甘すぎず、あっさりとした味付けのcrab cakesとの補完関係が素晴らしいなと思いました。

ワインはSauvignon Blanc、デザートはnon-fat softcream(vanilla/chocolate)、更に友達とのかなり深い？(込み入りすぎ？)の会話を満喫した夜でした。

Woodmont Country Club

1201 Rockville Pike. Rockville, MD 20852

Tel: 301.424.7200

★ - 4/5 　正直言って、私が食べた料理以外にそこまでの評価がつくかは不明です。でも、crab cakesは他のお店では食べることの出来ないボリュームと新鮮さです。